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2012年 12月 25日

Happy Merry X‘mas!!


こんにちは!
ウェディングプランナーの松本です056.gif

いよいよ072.gif072.gif
みなさんはどんなクリスマスを過ごされましたか?

そんなクリスマスの夜に
今日は私から、先日担当させて頂いた方の
心あたたまるエピソードご紹介致します。





彼は広島、彼女は鳥取の出身で
今はお二人とも広島に住んでおられます。

「ご披露宴」というよりは「お披露目会」を希望され
ご親族の皆様でゆっくりお話ししながらお食事をとってもらうこととなりました。



しかし、
みなさんの手に渡る席次表はきちんとこだわって作りたい―
数多くあるデザインの中から、納得がいくまで選んでいただきました。

新婦様が主体で選んでおられたのですが、
あるデザインで、新郎様が「これがいい」と、新婦様の手をとめました。

それは「紅葉」の描いてあるデザインものでした。

お二人が式を挙げるのは10月。
ちょうど秋の季節ですし、いいですね!
しかし、新郎様が思っていたことはそれだけではなかったようです。



新郎様の出身地である広島県の県の木は、
紅葉



広島へと嫁いでいかれる新婦様。
そんな広島はこんなにも美しい木が咲く場所なんだよと
新婦様のご親族様にわかってもらいたい。



そしてこのデザインの名前は「結(ゆい)」―



ゲストの方とのつながりを想う新郎様のお気持ちが充分に詰まった
席次表が出来上がりました。
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そして挙式当日。
片入れ、挙式、お食事会…と、滞りなく、和やかな雰囲気ですすんでいき、

まもなくおひらきの時間となるころ、
新郎様にご挨拶をしていただきました。

新婦様のご両親、弟様、おばあさま、ご自身のご両親…
それぞれに感謝の言葉を述べられ、本当にすばらしい謝辞でした。



すると、新郎様のうしろの方にいた私に振り返り、
私にもお礼を言って下さったのです!

そして、次の瞬間
新郎様の一言でゲストの皆様が拍手をしてくださいました!



初めての光景に、言葉がでず、頭をさげることしかできませんでした。。。
感動で涙が溢れ出そうになりながらも、
次の進行のため、グッとこらえました。



打合せをしているころから
「松本さんのブログ読んでます」と言ってくださっていた新郎様。

私なりの方法で感謝をお伝えしたいと思います。



たくさん「ありがとう」と言って下さいましたが、
私の方こそ、「ありがとう」と言わせてください!

お二人と出会えて
お二人の担当をさせていただくことが出来て
本っっ当に!幸せです!

016.gifありがとうございました!016.gif
末永くお幸せに…053.gif

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by stpalace | 2012-12-25 19:22 | WEDDING(ご婚礼)
2012年 12月 25日

12月28日(金) 駐車場のご利用のお客様へ

いつもホテルセントパレス倉吉をご利用頂き、誠にありがとうございます。
12月28日(金)当ホテルへお越しのお客様へ駐車場のご案内を申し上げます。

ホテル表側(JR倉吉駅側)の道路舗装修繕工事に伴い、8時30分から18時30分まで(予定)通常の1階駐車場出入口から出入りすることが出来ません。
ホテル裏側の搬入用出入口を臨時に開放致しますので、こちらから出入りお願い致します。
また、2階駐車場は通常通りご利用頂けるようになっております。

ご不便をお掛け致しますが、ご理解とご了承お願い申し上げます。
不明な点などあれば、一度フロントまでお越しくださいませ。ご案内致します。
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by stpalace | 2012-12-25 01:51 | STAY(ご宿泊)
2012年 12月 17日

X’masの予約 まだ大丈夫!?

今年も1年間サンジェルマンのご利用ありがとうございました。
今年も最後の追い込みシーズンになりました。
忘年会も花盛り。そしてクリスマスも・・・

毎年恒例のサンジェルマンX'masイベントまだご予約に余裕があります。
彼氏・彼女とのお食事はもちろんですが、
今年からはじめた4名様料理&ドリンクもございます。

どうしようか?悩んでいる方、もしよければサンジェルマンにお問合せください。

「X'mas ファミリー&パーティ・セット」
価格は¥10,000-(税込み)
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X’masオードブル
セントパレス オリジナル・ローストチキン1匹,
県産ポークのスペアリブ2本
カニとアボガドのカナッペ,生ハムとフルーツ,サーモンマリネなど

ケーキ今年流行のMYデコケーキ
(お子様連れにおすすめ お客様ご自身でX'masデコレーションを楽しめます)
お飲物お一人様2杯分のドリンクが付いております(パックメニューからお選び下さい)
※ 人数の追加料金はお一人様¥2,500-(お子様の追加に関しては要相談で承ります)


今年のコース料理はお値段を落として、少しリーズナブルになりました。
コース料理
クリスマス・ディナー A(洋食フルコース)
価格:¥4,000-(税込み)
前菜 ローストビーフのサラダ仕立て
スープ野菜たっぷりのミネストローネ
魚料理 鯛のポワレ アルベール・ソース
肉料理 コック・オー・ヴァン
デザート クリスマスデザートの盛合わせ
コーヒー,パン

クリスマス・ディナー B(洋食フルコース)
価格:¥6,000-(税込み)
前菜1帆立とアボガドのタルタルと焼きガニのシャルロット
前菜2ロースト・ターキーとフォアグラ リンゴのキャラメリーゼ
スープコンソメ・トリュフ
魚料理赤エビのニューバーグソース仕立て
お口直しシャンパンのグラニテ
肉料理鳥取和牛のホホ肉を使った 赤ワイン煮込み
デザートクリスマス特製デザートの盛合わせ
コーヒー,パン

チラシはこちらからどうぞ↓
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by stpalace | 2012-12-17 16:40 | サン・ジェルマン
2012年 12月 15日

冬の薬膳朝食メニューのご紹介☆★


皆様・・・
大変お久しぶりでございます040.gif

宿泊フロント廣瀬です016.gif


いつの間にかクリスマスシーズンですね072.gif072.gif


皆様はおうちにツリーを飾られましたか?

宿泊フロントにもミニツリーを飾りました024.gif053.gif



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小さいですがフロントスタッフもクリスマス気分を楽しんでいますよ~060.gif060.gif


楽しい楽しいクリスマスが来るのはいいですが・・・
毎日寒い日が続きますので、皆様風邪にはくれぐれもお気をつけ下さいね007.gif




さて!!
そんな寒さを吹き飛ばすこのコーナー058.gif



季節の薬膳朝食メニューです!!


今回のメニューはこの2種類056.gif



カブのポトフ大根なますです!!


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ポトフはフランス家庭料理のひとつで「火にかけた鍋」という意味です。


まさにさむ~い冬にピッタリのあったか料理ですね!!!

朝から体がぽかぽかになりますよ~~058.gif

また、カブにはジアスターゼやアミラーゼという消化酵素が含まれていて、
胸やけや胃もたれによく効きますよ~020.gif

忘年会シーズン068.gifのこの季節にピッタリですね!!!!




そしてそして大根なます!!


大根の他に柿も入っています。

加熱しないなますは野菜や果物のビタミンを破壊しないので、しっかりビタミン補給ができますよ!!!


ビタミンをしっかり補給して風邪ひき知らずの体になりましょー066.gif





皆様!!
セントパレス倉吉の薬膳朝食を召し上がって
寒い冬を乗り切りましょーーーー071.gif


クリスマスミニツリーと一緒に
皆様のご来館を心よりお待ち致しております053.gif053.gif
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by stpalace | 2012-12-15 15:03 | STAY(ご宿泊)
2012年 12月 14日

新春★ブライダルフェア告知♪


こんにちは!
ウェディングプランナーの松本です056.gif

ついにこの季節がきました、
雪ー!!

がふると
どうしても、幼い頃から
クリスマスが待ち遠しくて仕方なくなっていました016.gif

クリスマスに雪が降ることが多かったので041.gif

みなさんのところへは、
いつまでサンタクロースさんが来てくれていましたか053.gif

私は
小学校2年生のとある日のことでした。。。

両親とでかけていた最中、何だか車にプレゼントのようなものが置いてあるのに気付きました072.gif
それを見て子どもながらに「これ誰にあげるー?」と聞いてしまったのです…!
その時はうまくごまかされたのですが、笑

後日、枕元に置いてあったプレゼントは
あの日みたプレゼントと全く同じものでした。。。

…というせつないサンタさんの気付き方をしてしまいました007.gif

私はこんなサンタ秘話でしたが、
先日担当させて頂いた新婦様からは、
「ちっちゃいころ、近所のおじさんがちゃんと仮装してサンタしてくれたんですー!」
という心温まるエピソードもお伺いしました053.gif

さて、今年のクリスマスはどんなクリスマスになるでしょうか024.gif
皆さんによいクリスマスが訪れますように…060.gif



さてさて、今日のお知らせは
クリスマスも、お正月も飛び越えた
来年1月5日(土)
「新春★プレミアムブライダルフェア」
の告知をさせて頂きます016.gif

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なんと今回の催しは
「2013年“初お披露目”春夏婚礼料理展示&試食会」
です!

セントパレス自慢の婚礼料理を、
今回も料理長の解説付きでお届けいたします066.gif

しかも!
来年春夏婚礼料理は今回072.gif初めて072.gifお披露目となる貴重なブライダルフェアです070.gif053.gif

他にも…
★パーティールーム2013年新作コーディネート展示
★最新ドレス・アイテム展示
★式場見学
★まだ間に合う!春のウェディングご相談

なども承っております024.gif

053.gif全て入場無料です053.gif

ぜひみなさん!
カップルで、ご家族で、
ふるってご参加くださいませ016.gif060.gif016.gif

※試食会は12:00~要予約となっております。
 お問合せは0120-26-8740まで!

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by stpalace | 2012-12-14 17:17 | WEDDING(ご婚礼)
2012年 12月 03日

12月ブライダルフェア報告♪

こんにちは!
ウェディングプランナー、松本です056.gif

12月に入り、
外はすっかり寒くなってきましたね063.gif

12月といえば…


セントパレスの中も
ツリーやサンタさんなどが登場し
クリスマス色に染まってまいりました041.gif
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写真はロビーのほんの一部ですが、
この他にも
各フロアにいろいろな飾りつけをしているので
セントパレスにお越しの際は
そこも注目してみてくださいね060.gif



さて、昨日12月2日(日)
ブライダルフェアが開催されました!

今回のテーブルコーディネートは

★2F「ケンジントン&チェルシー」★
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大人な雰囲気のラグジュアリーなクリスマスをイメージ072.gif
一方で…

★4F「シャンパーニュ」★
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キュートでかわいらしいパーティールームを表現053.gif

と、2会場でまったく違う表情を見せてくれました024.gif


今回のビックイベントは、クリスマスにちなんで
チャペルウェディング模擬挙式!

生歌での聖歌が響く中、厳かで神聖なチャペル式を
皆様にご覧いただきました016.gif

チャペルの中も、今回は特別にナイトバージョン仕様に060.gif
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その後は、セントパレスオリジナル特製クリスマススイーツを召し上がって頂き
披露宴で使える演出の数々をご覧頂きました024.gif

スイーツも演出も大好評で
お越しくださった方に満足いただけたのではないかと思います072.gif



と、いうような形で
クリスマス一色のブライダルフェアとなりました067.gif

ご来館くださった皆様、誠にありがとうございました!

今回行けなかった~という皆様、来月もブライダルフェア開催致します!

詳細はまた次回ブログにてお伝えいたしますね012.gif



ただ今、2013年春のウェディング相談会受付中です
この冬にご成約いただきました方に、とってもお得なプランもご用意致しております!
ぜひお見逃しなく!

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by stpalace | 2012-12-03 16:28 | WEDDING(ご婚礼)
2012年 12月 02日

水車の郷 新そば祭り

こんにちは!

段々と寒くなって来て、倉吉にも雪の季節が近づいてきましたね。

今日は明高で行われた、

水車の郷 新そば祭り に参加して来ました!!!
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カフェレストラン・サンジェルマンのランチの人気メニュー

「倉吉 淀屋のそばセット」のそばは、

この明高のそば粉を使っているんですよ☆



「水車の郷」という名前の通りに、

そば挽き用の水車と水車小屋もあります。
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施設の前の敷地では、地元の農家で取れた野菜や加工食品などの販売も。

それから、搗きたてのお餅を使った「ぜんざい」がふるまわれてました。

寒い季節にピッタリ!

柔らかいお餅でとってもおいしかったです♪
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そしてもちろん・・・・・そばも!!!

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野菜の天ぷらがたっぷり乗った「天ぷらそば」(800円)。

何とこのそば、食べる客席スペースのその場で打って、切って作られてるんです。

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そば粉を8割使用しているというだけあって、

そばの風味がしっかりと出た美味しいそばでした。



毎週日曜に開館しているこの「体験工房」。

時間が合えば、有料でそば打ち体験も出来るそうなので、

皆さんもぜひ行ってみて下さいね!!







































・・・・・そうそう、今日はまだ雪はなかったけど、

これからの時期、段々雪が多くなってくるはずなので、

行かれる際はスタッドレスタイヤをお忘れなく。

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by stpalace | 2012-12-02 17:17 | DIARY(スタッフの呟き)